Xerophyte

中刺

1至3根，最下方者可达5厘米长。

种子

深褐色至黑色，有光泽，长1.8至2.5毫米。

描述

筒状仙人掌 Stenocereus thurberi 是一种大型灌木状或乔木状仙人掌，通常没有明显的主干，其生长形态具有纬度上的差异：在北部干旱生境中，它表现为从基部发出5至20条直立茎干的多茎灌木，高3至8米；而在热带落叶林中，则可长成高达10米的柱状乔木状仙人掌。这种仅在基部分支的习性在本属中较为罕见，因为本属大多数物种通常具有明显（尽管常较短）的主干。花期为3月至8月，开花后结出大型美味果实，当地居民称之为pitahaya或pitahaya dulce，极为珍视。目前已确认两个亚种：原亚种和亚种 littoralis (K.Brandegee) N.P.Taylor。一些专家认为后一亚种应被划分为独立物种。

侧芽

直立或上升，绿色，高1-8米，直径15至20厘米，基部茎通常不分枝，但偶尔有侧枝，这无疑是由生长点受伤所致。

花

漏斗形，白色至淡薰衣草色，长6至9厘米，直径6至7厘米，着生于茎上部，有时位于顶端以下3分米处。夜间开花，但次日仍开放。外花被片宽阔，红褐色，覆瓦状排列，逐渐过渡为花筒上的鳞片。内花被片白色或浅紫色，边缘及基部近白色，展开宽阔，顶端常反卷，宽而钝。蜜腔相对较大，分泌丰富。雄蕊短而众多，直立，白色，遍布花喉，长2至2.5厘米。花筒下部内部光滑。子房具瘤状突起，带有小卵形、尖锐的紫红色鳞片，其腋部具白色和棕色毛。

花期

主要花期为5月至6月（但记录显示从3月至12月均有开花），蝙蝠为主要传粉者。多数植株在长到2-2.5米高时达到生殖年龄（约15-35年生！）

刺

数量众多，针状至亚钻状，不等长，褐色至黑色，随年龄增长变为灰色

棱

数量众多，12至17(-19)条，较低矮但有时高达2厘米，圆至尖锐，由狭窄间隔分开，形成或多或少明显的瘤状突起。

辐射刺

7至9根，长1厘米。

果实

球形，直径4至7.5厘米，可食用，具密集刺，外皮呈橄榄色，内部为深红色，夏末成熟。成熟后果实会脱落其刺，露出红色果肉。

刺座

相距10至15毫米，稀少时达30毫米，大，有时直径可达1厘米，圆形，具褐色毡毛，多少具腺体，整个刺座在一至两年内变成蜡质块状。渗出物使刺上形成暗红色至黑色的硬壳。